​​​​​​​
فصل جدید مسابقه «شام ایرانی» به کارگردانی سعید ابوطالب، پس از چهار سال به نمایش خانگی بازگشت و تا به حال رقابت سه گروه از چهره‌ها با یکدیگر منتشر شده است. آنچه طی این سه فصل باعث شده نام «شام ایرانی» را بر سر زبان‌ها بیندازد و توجه مخاطبان را به آن جلب کند، بیشتر حواشی مسابقه بوده تا متن آن! در فصل‌های گذشته نیز این اتفاق رخ می‌داد که یکی از مهمانان با رفتار یا سبک پذیرایی خود حاشیه‌ساز شود، اما این حواشی در فصل جدید به دلیل انتخاب بعضی مهمانان و ساختار مسابقه پرنگ‌تر بوده است، در نتیجه شاهد فصل‌های ضعیف این مسابقه هستیم.

کمرنگ بودن آشپزی
مهم‌ترین ایراد «شام ایرانی» در فصل جدید، به حاشیه رفتن آشپزی و تدارک میزبان برای مهمانان است. بله، قرار نیست همه جزئیات مراحل پخت غذا یا آماده کردن پیش‌غذا یا دسر نشان داده شود، اما صرف نام بردن از غذا و دسر، نمایش بخش بسیار جزئی از کار جذابیت خاصی برای مخاطب ندارد. در عوض بخش زیادی از هر قسمت صرف صحبت‌های دور میز شام یا بازی میزبان با مهمانان می‌شود که مخاطب را خسته می‌کند و سرگرم‌کننده نیست؛ بنابراین دورهمی، مهمانی دوستانه یا هر اسم دیگری شبیه این‌ها می‌توان روی فصل جدید «شام ایرانی» گذاشت.
انتخاب نامناسب شرکت‌کنندگان
بخشی از ضعف‌های مسابقه نیز به انتخاب شرکت‌کنندگان برمی‌گردد. به عنوان مثال، الیکا عبدالرزاقی چهره پرکار مسابقات و رئالیتی‌شوها، سررشته‌ای در حوزه آشپزی ندارد و خودش هم بارها روی این موضوع تاکید کرده است. با وجود این در رقابت حضور داشت و غذاها و دسر را به صورت آماده تهیه کرد! این موضوع از اساس با ذات مسابقه «شام ایرانی» در تضاد است. مراحل آشپزی ناشیانه، غیربهداشتی و شلخته او که باعث اسراف مواد غذایی و حس ناخوشایند تماشاگر شد نیز آزاردهنده نیز بود. السا فیروزآذر هم بعضی مواد غذایی را دوست نداشت و از خوردن آن‌ها پرهیز می‌کرد، بنابراین عکس‌العمل او نسبت به غذاها و حس انزجارش حکم بی‌احترامی به میزبان را داشت. چه لزومی دارد شرکت‌کنندگانی که آشپزی بلد نیستند یا حساسیت خاصی نسبت به بعضی مواد غذایی دارند، در مسابقه‌ای مانند «شام ایرانی» حاضر شوند؟ بریده ویدئوهای این بخش‌های در فضای مجازی دست به دست شد و واکنش‌هایی را برانگیخت.
رعایت نشدن اصول میزبانی و مهمانی
یکی از اصول اولیه برگزاری یک مهمانی، رعایت آداب آن است و طبیعتا زمانی که این مهمانی در قالب یک مسابقه‌ با حضور چهره‌ها ضبط می‌شود، انتظار می‌رود آداب میزبانی و مهمانی رفتن رعایت شود، اما این اتفاق در بعضی قسمت‌های «شام ایرانی» رخ نداد. علت آن در بعضی موارد به ساختار مسابقه و در بعضی موارد به رفتار مهمانان برمی‌گردد. به عنوان مثال کمند امیرسلیمانی در مقام میزبان، برای پذیرایی همزمان از مهمانان خود و داوران مدام مشغول رفت و آمد بود که شلختگی و ناهماهنگی در مسابقه ایجاد شد. سیروس همتی برای سرگرم کردن مهمانان سراغ بازی دارت رفت و هدف را روی دیوار، بالای سر داوران مسابقه قرار داد که باعث ناراحتی آنان نیز شد! برخورد السا فیروزآذر با زهرا داوودنژاد نیز باعث ایجاد حاشیه و چالش در مسابقه شد. این بازیگر همچنین زمانی که به خانه متین ستوده آمد، در بدو ورود از شایعاتی که درباره رفتار و اخلاق او شنیده بود، صحبت کرد.
میزبانی متفاوت صحرا اسداللهی
پس از این سه فصل، می‌توان از صحرا اسداللهی به عنوان بهترین شرکت‌کننده مسابقه و به ویژه فصل سوم نام برد. این بازیگر برای میزبانی از مهمانان خود، آن‌ها را به روستایی که در آن متولد و بزرگ شده بود، دعوت کرد که متفاوت و جالب بود. صحرا اسداللهی که پیش‌تر درباره اصالت خود صحبت کرده بود، در «شام ایرانی» هم روی این موضوع تاکید داشت و در کنار غذاهای مرسوم، غذای محلی نیز برای مهمانان آماده کرد. معاشرت او با آنان نیز صمیمی و خودمانی بود.