ماه بندگی و مهمانی خدا از راه رسید تا فرصتی باشد برای ادای زکات تن ها و شکرگزاری به درگاه حضرت خداوندی که داده اش رحمت است و نداده اش حکمت. سفره های افطاری از امروز بار دیگر مأمن همنشینی خانواده ها خواهد بود و فرصتی برای جشن گرفتن بندگی حضرت حق تعالی. آمادگی برای پهن کردن این سفره ها و استقبال از ماه رمضان از روز گذشته شروع شده بود. می شد این را از جنب و جوش به مراتب بیشتر حضور مردم در بازار حس کرد. جایی که می آمدند تا به رغم سختی های اقتصادی، مایحتاج افطار رمضانشان را تهیه کنند و بر سر سفره مهمانی خدا بار دیگر فرصت همراهی و همدلی داشته باشند.
در اولین قسمت حضورم در بازار به سراغ بررسی قیمت کالاهای اساسی رفتم. در چند فروشگاهی که به آن ها سرزدم روغن به مقدار کافی و در انواع مختلف موجود بود و مشکلی در عرضه آن وجود نداشت. از طرفی برخلاف خبر افزایش قیمتی که در ابتدای هفته منتشر و بلافاصله لغو شده بود، همچنان قیمت ها همان بود که پس از افزایش نرخ ارز ترجیحی تعیین شده بودند.
کمبودی در بازار کالاهای اساسی نبود در عرضه شکر نیز مشکلی وجود نداشت و حتی در یکی از فروشگاه هایی که بررسی کردم بسته های یک کیلویی شکر را با قیمت 69 هزار تومان و به صورت ویژه و تنظیم بازاری هم عرضه می کردند. در بقیه فروشگاه ها هم بسته بندی یک کیلویی شکر با قیمت 85 هزار تومان عرضه می شد و به وفور هم در فروشگاه ها موجود بود. در بحث عرضه برنج هم مشکلی وجود نداشت و این کالا در مدل های مختلف ایرانی، هندی و پاکستانی در بازار یافت می شد. هر چند که به گفته یکی از فروشندگان، برنج ایرانی در یک یا دو ماه گذشته روند افزایش قیمت را پی گرفته بود اما پس از حذف ارز ترجیحی بازار به تعادل رسیده و قیمت برنج هندی و پاکستانی پس از نوسانات اخیر تاحدودی به ثبات رسیده است. کیسه 10 کیلویی برنج هندی جی تی سی یک میلیون و 650 هزار تومان، کیسه 5 کیلویی برنج شیرودی هایلی 2 میلیون و 45 هزار تومان، کیسه 10 کیلویی برنج هندی دانه بلند کشتی نشان یک میلیون و 855 هزار و 600 تومان، کیسه 5 کیلویی برنج ایرانی هاشمی ممتاز طبیعت 2 میلیون و 649 هزار و 500 تومان، کیسه 10 کیلویی برنج پاکستانی غزال صورتی 2 میلیون و 800 هزار تومان قیمت داشت.
در حاشیه بررسی بازار در آستانه ماه مبارک رمضان، توقفی هم در تعدادی از پروتئین فروشی های سطح شهر داشتم و قیمت انواع گوشت قرمز و گوشت مرغ در بازار روز گذشته مشهد به این شرح بود: قیمت هر کیلو مرغ تازه 197 هزار تومان، ران مرغ 204 هزار تومان، سینه مرغ فله 295 هزار تومان، شنیسل مرغ 370 هزار تومان، ران و سردست گوسفندی یک میلیون و 680 هزار تومان، قلوه گاه گوسفندی 700 هزار تومان و ران گوساله یک میلیون و 600 هزار تومان.
بازار تامین استفرماندار مشهد مقدس در مصاحبه با خراسان رضوی ضمن اشاره به این که مشکلی در بحث تامین کالاهای اساسی بازار مشهد وجود ندارد، اظهار کرد: روز یکشنبه و در جلسه ستاد تنظیم بازاری که داشتیم، من گزارشی گرفتم از همه اتحادیه ها و اعلام شد که در همه اقلام عرضه به اندازه کافی هست به استثنای روغن. روغن هم به این دلیل که تغییری در نرخ ارز واردات آن رخ داده مقداری با چالش مواجه شده که این هم انشاءا... درست می شود و جای نگرانی نیست.
سیدحسن حسینی ادامه داد: مشکل دیگری در برخی اقلام وجود دارد و آن این است که قیمت فروش تخم مرغ و گوشت مرغ از قیمت تولید کمتر است و قیمت ها برای تولیدکننده بیشتر تمام می شود. این هم باید با ذخیره سازی یا صادرات به نحوی مدیریت شود. به همین دلیل هم در بحث گوشت مرغ هیچ گونه نگرانی برای تامین بازار ماه مبارک رمضان نداریم. همچنین کارهای هماهنگی برگزاری نمایشگاه فروش بهاره در حال انجام است و برگزار خواهد شد.