گزارش میدانی خراسان از بازار میوه و تره بار مشهد و گفت و گو با رئیس اتحادیه بارفروشان درباره علت افزایش قیمت ها
خریداران نگران قیمت، فروشندگان نگران رکود!
علی نظافت
بازار میوه و ترهبار این روزها برای بسیاری از خانوادهها دیگر مقصد خرید روزانه نیست، بلکه به محلی برای حذف یا کاهش اقلام سبد مصرفی تبدیل شده است. گشتی در چند واحد خردهفروشی مشهد نشان میدهد قیمت برخی محصولات صیفی از جمله سیبزمینی، خیار و بادمجان همچنان در سطوح بالایی قرار دارد و بسیاری از میوههای فصل نیز با قیمتهایی عرضه میشوند که خرید آنها را برای بخشی از شهروندان دشوار کرده است. در میان این گرانیها، تنها گوجهفرنگی و پیاز با قیمتهای متعادلتر به فروش میرسند. بررسیهای «خراسان» و گفتوگو با فعالان بازار نشان میدهد کاهش تولید، کمآبی و افزایش شدید هزینههای تولید، از جمله دلایل اصلی ماندگاری این گرانیهاست؛ وضعیتی که دستکم در کوتاهمدت، امید چندانی برای کاهش قیمتها باقی نمیگذارد.
قیمتهای بسیار بالای برخی محصولات صیفی
برای بررسی وضعیت بازار، راهی یکی از خیابانهای مشهد شدیم که دهها واحد میوه و ترهبار در آن فعالیت میکنند. نخستین چیزی که در ویترین مغازهها جلب توجه میکرد، برچسبهای قیمتی بود؛ قیمتهایی که بسیاری از خریداران را تنها به تماشاچی تبدیل کرده بود. سیبزمینی، یکی از اصلیترین اقلام سبد غذایی خانوار، با قیمتهایی بین ۶۵ تا ۷۸ هزار تومان عرضه میشد. خیار نیز در برخی مغازهها از مرز ۱۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم عبور کرده بود، هرچند در تعدادی از واحدها با نرخ حدود ۷۵ هزار تومان هم به فروش میرسید. بادمجان، دیگر صیفی پرمصرف، با قیمتی نزدیک به ۱۰۰ هزار تومان روی ترازو میرفت.
قیمت میوههای تابستانی هم بیش از هر چیز جلب توجه میکرد. زردآلو تا کیلویی ۴۸۰ هزار تومان قیمت داشت، هلو با توجه به نوع و کیفیت بین ۱۷۰ تا ۲۹۰ هزار تومان عرضه میشد و شلیل نیز با قیمتهایی بین ۳۵۰ تا ۴۵۰ هزار تومان به فروش میرسید. حتی محصولاتی مانند هویج و کدو که معمولاً در رده اقلام ارزانتر بازار قرار میگیرند نیز با قیمتهای قابل توجهی عرضه میشدند. در میان این بازار گران، تنها پیاز و گوجهفرنگی با قیمتهایی متعادلتر، تا حدی از موج گرانی عقب مانده بودند.
کاهش تولید سیب زمینی
به گزارش خراسان، رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد درباره علت افزایش قیمت ها در بازار میوه و ترهبار، گفت: قیمت میوه و ترهبار وابسته به عرضه و تقاضا و میزان تولید محصولات است. محمد قنبری درباره قیمت بالای سیب زمینی در بازار گفت: هم اکنون محصول سیب زمینی شمال کشور (سیب زمینی گرگان) رو به اتمام است و تازه قیمت آن نسبت به سیب زمینی مناطق دیگر کشور ارزان تر است. وی بیان کرد: هم اکنون سیب زمینی همدان و کرمانشاه در حال ورود به بازار است که قیمت آن بالاتر هم هست و در همان مراکز تولید به قیمت کیلویی 50هزار تومان در حال بارگیری است. همان سیب زمینی به مشهد برسد، قیمت خرده فروشی آن 77 یا 78هزار تومان خواهد بود. رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد ادامه داد: به طور کلی تولید سیب زمینی امسال کمتر از سال گذشته بوده و همین موضوع باعث افزایش قیمت آن شده است و هم اکنون عرضه و تقاضای سیب زمینی تقریبا با هم برابر است؛ برای همین قیمت آن پایین نمی آید.
افزایش 10 تا 15 برابری قیمت انواع کود
و سموم کشاورزی
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد به تاثیر غیرمستقیم قیمت دلار بر قیمت میوه و ترهبار اشاره کرد و گفت: قیمت انواع کودها و سموم کشاورزی به دلیل افزایش قیمت دلار، به شدت افزایش یافته و 10 تا 15 برابر گران تر شده اند. به طوری که مثلا اگر کشاورز در سال های گذشته یک قوطی سم را 850 هزار تومان خریداری می کرد، هم اکنون برای خرید همان قوطی سم باید حدود 15 میلیون تومان پرداخت کند.
رئیس اتحادیه خرده فروشان میوه و ترهبار مشهد نیز درباره قیمت های این روزهای بازار میوه و ترهبار گفت: عرضه و تقاضا و میزان تولید یک محصول، قیمت آن را در بازار مشخص می کند. حمید آزادی درباره قیمت های بالای خیار و بادمجان در بازار هم بیان کرد: امسال کم آبی تاثیر بسیار زیادی بر تولید این محصولات داشته و برای همین قیمت آن ها بالاست، از طرفی محصولی مثل بادمجان معمولا به صورت گلخانه ای تولید می شود که این نوع تولید، هزینه های بالایی دارد. وی در پایان پیشبینی کرد قیمت سیبزمینی در بازار مشهد از نیمه مردادماه تا حدودی کاهش یابد.