گزارش میدانی از افزایش 3 برابری قیمت گوجه فرنگی طی یک هفته گذشته در بازار مشهد
گوجه سرخ قیمت!
هاشمی
از حدود یک هفته قبل قیمت گوجه فرنگی به شکل عجیب و غریبی در حال افزایش بوده است به طوری که از کیلویی 15 تا 20 هزارتومان به 60 تا 70 هزار تومان هم رسیده است. هرچند بازار تره بار مشهد به افزایش قیمت هر ساله گوجه فرنگی در اواسط فصل پاییز عادت دارد و با به پایان رسیدن فصل برداشت گوجه فرنگی مشهد معمولا قیمت آن دچار نوسان می شود اما افزایش قیمت بیش از 3.5 برابری آن هم در کمتر از یک هفته اصلا عادی به نظر نمی رسد. همین مسئله باعث شد تا بازار را به صورت میدانی پایش کنیم و قیمت گوجه فرنگی را از یکی از بازارهای مهم مشهد جویا شویم.قیمت های مختلف!
به یکی از بازارهای اصلی روز مشهد می روم؛ هر مغازه ای یک قیمت برای گوجه فرنگی دارد و برخی هم به علت افزایش قیمت زیاد آن یا گوجه نیاورده اند و یا برخلاف دیگر اقلام موجود در مغازه شان، گوجه فرنگی را قیمت نزده اند. وارد یکی از همین مغازه ها می شوم و قیمت 64800 تومانی را روی گوجه فرنگی ها می بینم. گوجه فرنگی هایی که خوب هم نرسیده اند و لکه های نارنجی رنگ دارند و با ظاهری که دارند حتی نمی توان آن ها را درجه یک به حساب آورد. با اشاره به قیمت بالای گوجه فرنگی از علت این افزایش قیمت عجیب و غریب می پرسم که فروشنده می گوید: "گران شده و علتش را ما نمی دانیم کمیابی است و هرسال همین جوری است همین سه روز پیش ۲۶ هزارتومان بوده و کم کم بالا رفته و الان رسیده به ۶۵هزار تومان." از کنار مغازه ها می گذرم که یک میوه فروشی نسبتا بزرگ نظرم را به خود جلب می کند هرچه اقلام پر تعداد مغازه را از نظر می گذرانم گوجه فرنگی را در میان آن ها نمی بینم که همین مسئله باعث می شود تا علت را از فروشنده جویا شوم. او در پاسخ می گوید: "من گوجه می‌آوردم اما الان چون در بازار کم شده و قیمت آن بالا رفته نیاورده ام. در میدان روزهایی که گوجه کم است قیمت ها بالاست و روزهایی که گوجه زیاد است قیمت کمتر است. گوجه یک هفته است که این موضوع را دارد و هر روز دارد گران می شود. علتش هم این است که از شیراز و جنوب می‌آورند و مشهد دیگر گوجه ندارد. در یک هفته گذشته هر روز که به میدان بار رفته‌ایم گوجه قیمت جدیدی داشته است. " در ادامه پیرمردی را می بینم که از مغازه‌ای خارج می شود و یک کیسه گوجه فرنگی در دست دارد. از قیمت گوجه فرنگی می پرسم که می گوید: "یکی می گوید 50 هزار تومان، یک می گوید 60 هزار تومان من ۵۰ هزار تومان خریده ام. صبح یک قیمت است و شب یک قیمت و هرکس هر قیمتی از دهنش درآمد همان را می گوید."
کرایه بار تخیلی!
این مسئله را از رئیس اتحادیه صنف خرده فروشان میوه و تره بار مشهد جویا شدیم. آزادی در پاسخ به این سوال که آیا افزایش بیش از سه برابری در طول کمتر از یک هفته طبیعی است یا نه؟ به «خراسان رضوی» گفت: گوجه های اطراف مشهد، شیروان، بجنورد و ... همه را سرما زده و الان استان خراسان هیچ گوجه فرنگی ندارد، گوجه فرنگی حدود ۲۰ تا ۲۵ هزارتومان در شیراز است و حدود ۱۰ تا ۱۵ هزارتومان کرایه می خورد تا به مشهد برسد. وی در پاسخ به قیمت عجیب ۱۵۰۰۰ تومانی کرایه به ازای هر کیلو گوجه اظهار کرد: شما حساب کنید هم هزینه بار است و هم هزینه جمع کردنش و زمینه هم کم است و تا آذر این گونه خواهد بود و گوجه دزفول و بندر به بازار می آید و ارزان می شود. وی افزود: قیمت ها از میدان (مرکز میوه و تره بار) گران شده است. شما باید اطلاعات بیشتر را از رئیس اتحادیه صنف بارفروشان مشهد بگیرید.
گوجه های لوکس در بازار
قنبری رئیس اتحادیه صنف بارفروشان مشهد نیز به «خراسان رضوی» گفت: به علت بارندگی و سرما هوا گوجه خراسان کم شده است با این حال گوجه با قیمت ۱۵هزار تومان فراوان در میدان موجود است اما گوجه های درجه یکی که از شیراز و جنوب می آید قیمت های بالایی دارد منتها تا یک هفته آینده قیمت ها فروکش خواهد کرد. وی در پاسخ به سوال که با توجه به فراوان بودن گوجه ۱۵هزار تومانی در بازار نباید این اختلاف قیمت عجیب و غریب وجود داشته باشد گفت: گوجه هایی که ۵۰هزار تومان قیمت گذاری می شود گوجه های خیلی لوکس و بدون عیب و ایراد است، اما گوجه ۱۵ تا ۳۰ هزارتومانی گوجه های معمولی تری هستند که در بازار هم موجود است. وقتی از پایین بودن کیفیت گوجه هایی که به قیمت گوجه لوکس در حال فروش هستند گفتم پاسخ داد: بازرسی اتحادیه میوه فروشان باید فاکتور آن ها را بررسی کند و اگر گران فروشی می‌کنند با آن ها برخورد کند. گوجه لوکس با قیمت ۵۰ هزارتومانی در میدان شاید فقط ۲۰ تا ۳۰ درصد میزان بار موجود در میدان است و باید کاملا بدون ایراد باشد اگر نه گوجه ۱۵ تا ۳۰ هزارتومانی به وفور در میدان یافت می‌شود. وی درباره فرایند قیمت گذاری گوجه فرنگی و خرید آن از کشاورز گفت: مبلغ پس از کسر کرایه و کمیسیون ۵ تا ۱۰ درصدی همکاران ما تمام و کمال به خود کشاورز پرداخت می شود. مثلا از ۴۰ هزارتومان فروش ما کمیسیون ۵ تا ۱۰ درصدی و کرایه حدود ۲۰۰۰ تومانی را کسر می کنیم و بقیه که حدود ۳۶ هزار تومان می شود به کشاورز پرداخت می شود. وی با اشاره به کمبود گوجه فرنگی ادامه داد: الان کل کشور درخواست گوجه دارند. نیاز روزانه ما در داخل میدان حدود ۳۰۰ تن گوجه است و زمانی که ۲۰۰ تن گوجه داخل میدان داریم یعنی ۱۰۰ تن کسری داریم و این کمبود باعث افزایش قیمت می شود. این را باید با کشت‌های شهرهای دیگر جایگزین کنیم. وی در پاسخ به این سوال که آیا صادرات به کشورهای همسایه بر قیمت گوجه تاثیر گذار بوده است یا نه؟ اظهار کرد: احتمالا صادرات آن قدر چشم گیر نباشد. گوجه این جا ۴۰هزار تومان در میدان است و گوجه با این قیمت نمی صرفد که بخواهد صادر شود.