تحقیقات جدید، رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط می‌داند. در واقع افراد مبتلا به دیابت نوع2 در معرض خطر بیشتر ابتلا به کلسترول بالا هستند که یک عامل خطر برای بیماری قلبی است.
به گزارش مدیکال تودی، یک مطالعه جدید می‌گوید که جایگزینی برخی کربوهیدرات‌های غذایی با پروتئین و چربی در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ ممکن است به بهبود سطح کلسترول آن ها کمک کند.
افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ در معرض خطر بیشتر بیماری‌های قلبی عروقی هستند. البته دیابت نوع ۲ و کلسترول بالا اغلب با تغییر رژیم غذایی و سبک زندگی قابل کنترل هستند.  طبق این تحقیقات، پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات ممکن است عملکرد سلول‌های بتا را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بهبود بخشد و مدیریت بیماری را آسان‌تر کند. نکته جالب این که سطح تری گلیسرید و کلسترول بد خون در گروهی که از رژیم غذایی با پروتئین بالا و کربوهیدارت کاهش یافته استفاده می‌کردند، کاهش یافت.