محققان می‌گویند افرادی که الگوی غذایی آن‌ها بیشتر به شاخص تغذیه سالم جایگزین AHEI در میان‌سالی نزدیک بوده است، بیشترین احتمال سلامتی را در دهه ۷۰ زندگی خود داشتند. این رژیم غذایی غنی از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، آجیل، حبوبات و چربی‌های سالم است و بر مصرف مقادیر کم گوشت قرمز و فرآوری‌شده، نوشیدنی‌های شیرین، سدیم و غلات تصفیه شده متمرکز است.

الگوهای غذایی غنی از غذاهای گیاهی، با گنجاندن متوسط غذا‌های حیوانی سالم، ممکن است پیری سالم را بهبود بخشیده و به شکل‌گیری دستورالعمل‌های رژیم غذایی آینده کمک کند. آن‌ها می‌گویند پیروی از هر یک از الگوهای رژیم غذایی سالم با پیری سالم از جمله حفظ سلامت شناختی، جسمی و روانی بهتر مرتبط است. همچنین مصرف بیشتر غذاهای فوق‌ فرآوری شده به ویژه گوشت‌های فرآوری شده و نوشیدنی‌های شیرین یا رژیمی شانس پیری سالم را کمتر می‌کند.
دانشگاه هاروارد در وب سایت خود توصیه می‌کند افرادی که رژیم غذاییAHEI را دنبال می‌کنند به شیوه زیر غذا بخورند:
* حدود پنج وعده سبزیجات در روز، از جمله سبزیجات برگ سبز که می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. سیب زمینی و سیب زمینی سرخ شده را کنار بگذارید.
* خوردن حدود چهار وعده میوه در روز که می‌تواند از بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها محافظت کند.
* مصرف حدود پنج تا شش وعده در روز غلات کامل که می‌تواند از بیماری قلبی، دیابت و سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.
* یک وعده روزانه آجیل، حبوبات یا توفو که پروتئین را به رژیم غذایی اضافه می‌کند و ممکن است به محافظت در برابر دیابت و بیماری قلبی کمک کند.
* حداقل یک وعده ماهی در هفته که اسید‌های چرب مفید برای مغز و بدن را تامین می‌کند.
* استفاده از چربی‌های غیراشباع سالم مانند روغن زیتون، روغن کانولا، روغن بادام زمینی یا روغن آفتابگردان در پخت‌و‌پز.