4 راه برای درمان بی‌اشتهایی سالمند
نویسنده:
مترجم:
اگر در خانه سالمند دارید یا به نوعی با سالمندان در ارتباط هستید، می‌دانید که بی‌اشتهایی یکی از مشکلات بزرگ و رایج در میان این رده سنی است. طبیعی است که بی‌اشتهایی با خود کاهش وزن می‌آورد و این موضوع از یک نقطه به بعد، دیگر مشکل‌ساز می‌شود. در این ستون از راهکارهایی می‌گوییم که به حل مشکل بی‌اشتهایی سالمند کمک خواهد کرد.
1 غذای موردعلاقه‌شان را پیشنهاد دهید
مهم است که سالمند و ویژگی‌ها و علایقش را بشناسید. بدانید کدام غذا می‌تواند او را سر ذوق بیاورد و اشتهایش را باز کند. اگر بی‌اشتهایی شدید است، زیاد نگران تغذیه مناسب نباشید. در عوض، غذاهایی را پیدا کنید که اشتهایش را تحریک کند، حتی اگر فقط دسر یا یک بشقاب پوره سیب‌زمینی باشد.
2وعده‌های غذایی کوچک و مکرر را امتحان کنید
یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین راه‌ها برای افزایش کالری دریافتی عزیزان، ارائه یک وعده غذایی کوچک‌تر هر چند ساعت یک‌بار و چندین بار در روز است، در حالت ایده‌آل پنج تا شش وعده. بیشتر افرادی که با اشتهای کم دست و پنجه نرم می‌کنند، از قرار گرفتن دربرابر یک وعده غذایی بزرگ که می‌دانند نمی‌توانند بخورند، وحشت دارند. خوردن میان وعده فشار را از بین می‌برد. حتی اگر یک وعده غذایی را از دست بدهند، شما هنوز چهار یا پنج فرصت برای تأمین نیازهای غذایی روزانه آن ها خواهید داشت.
3قید بوهای قوی در غذا را بزنید
بسیاری از بیماری‌های طولانی‌مدت نه تنها بر حس چشایی فرد، بلکه بر حس بویایی او نیز تأثیر می‌گذارد. پرهیز از غذاهایی با بوی تند و طعم قوی مانند مواردی که خواهیم گفت، به شما کمک می‌کند: غذاهای دریایی، کلم بروکسل، تخم مرغ آب‌پز، غذای سرخ‌شده و ... . غذاهای سرد معمولاً بوی کمتری دارند و ممکن است گزینه مناسبی برای کسی باشد که بوی برخی غذاها برایش تهوع‌آور است.
4یبوست و حالت تهوع را درمان کنید
یبوست می‌تواند در فرد حتی اگر از نظر تغذیه‌ای محروم باشد، احساس سیری ایجاد کند. برای درمان یبوست، مطمئن شوید که عزیزتان به اندازه کافی آب دریافت می‌کند و با پزشک خود در مورد گزینه‌های درمانی مناسب، از جمله ملین‌ها و مکمل‌های فیبر، صحبت کنید. همچنین محدود کردن مصرف کافئین و افزایش مصرف فیبر با میوه‌ها، سبزیجات و غلات (20 تا 35 گرم روزانه) نیز می‌تواند مفید باشد.
1 غذای موردعلاقه‌شان را پیشنهاد دهید
مهم است که سالمند و ویژگی‌ها و علایقش را بشناسید. بدانید کدام غذا می‌تواند او را سر ذوق بیاورد و اشتهایش را باز کند. اگر بی‌اشتهایی شدید است، زیاد نگران تغذیه مناسب نباشید. در عوض، غذاهایی را پیدا کنید که اشتهایش را تحریک کند، حتی اگر فقط دسر یا یک بشقاب پوره سیب‌زمینی باشد.
2وعده‌های غذایی کوچک و مکرر را امتحان کنید
یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین راه‌ها برای افزایش کالری دریافتی عزیزان، ارائه یک وعده غذایی کوچک‌تر هر چند ساعت یک‌بار و چندین بار در روز است، در حالت ایده‌آل پنج تا شش وعده. بیشتر افرادی که با اشتهای کم دست و پنجه نرم می‌کنند، از قرار گرفتن دربرابر یک وعده غذایی بزرگ که می‌دانند نمی‌توانند بخورند، وحشت دارند. خوردن میان وعده فشار را از بین می‌برد. حتی اگر یک وعده غذایی را از دست بدهند، شما هنوز چهار یا پنج فرصت برای تأمین نیازهای غذایی روزانه آن ها خواهید داشت.
3قید بوهای قوی در غذا را بزنید
بسیاری از بیماری‌های طولانی‌مدت نه تنها بر حس چشایی فرد، بلکه بر حس بویایی او نیز تأثیر می‌گذارد. پرهیز از غذاهایی با بوی تند و طعم قوی مانند مواردی که خواهیم گفت، به شما کمک می‌کند: غذاهای دریایی، کلم بروکسل، تخم مرغ آب‌پز، غذای سرخ‌شده و ... . غذاهای سرد معمولاً بوی کمتری دارند و ممکن است گزینه مناسبی برای کسی باشد که بوی برخی غذاها برایش تهوع‌آور است.
4یبوست و حالت تهوع را درمان کنید
یبوست می‌تواند در فرد حتی اگر از نظر تغذیه‌ای محروم باشد، احساس سیری ایجاد کند. برای درمان یبوست، مطمئن شوید که عزیزتان به اندازه کافی آب دریافت می‌کند و با پزشک خود در مورد گزینه‌های درمانی مناسب، از جمله ملین‌ها و مکمل‌های فیبر، صحبت کنید. همچنین محدود کردن مصرف کافئین و افزایش مصرف فیبر با میوه‌ها، سبزیجات و غلات (20 تا 35 گرم روزانه) نیز می‌تواند مفید باشد.
10 صفحه آخر
