معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: برداشت محصول زعفران در این استان به پایان رسید. محمد میری دیسفانی در گفت و گو با ایرنا افزود: با توجه به وضعیت آب و هوایی استان و این اصل که زعفران محصولی کاملا متاثر از اقلیم و آب و هواست، امسال دو هفته برداشت محصول ارزشمند و صادراتی زعفران دیرتر از هر سال آغاز شد. معاون جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: متاسفانه بارندگی‌های اول فصل پاییز تاثیری منفی بر میزان برداشت گل و گل دهی زعفران در استان داشته است. میری اظهار کرد: جمع بندی آمار تولید و برداشت محصول زعفران در شهرستان های زعفران خیز استان در حال نهایی شدن است. وی با بیان این که امسال ۹۶ هزار هکتار زمین در خراسان رضوی زیرکشت زعفران رفته است، اضافه کرد: پیش بینی تولید بین ۲۴۰ تا ۲۶۰ تن تولید محصول زعفران در استان شده است اما با توجه به وضعیت اقلیمی استان و بارندگی های اول مهر ماه احتمال کاهش تولید نسبت به پیش بینی ها نیز وجود دارد.