رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار مشهد گفت:  قیمت آجیل امسال نسبت به سال گذشته از ۲۰ تا ۶۰ درصد افزایش قیمت داشته که این افزایش ناشی از افزایش قیمت دلار بوده است. سید جمال حسینی طاهر در گفت و گو با تسنیم در خصوص نزدیک شدن به ایام نوروز اظهار کرد: ما از مردم می‌خواهیم که آجیل را حتما از اعضای پروانه دار این صنف تهیه کنند و از فروشگاه های متفرقه که در این ایام فروش آجیل را انجام می‌دهند خریداری نکنند ؛آن طورکه مردم فکر می‌کنند آجیل گران نشده است.وی افزود: از هفته گذشته گشت‌های مشترک با بهداشت و دیگر سازمان های نظارتی را به منظور کنترل هرچه بهتر بازار آغاز کردیم. حسینی با اشاره به این که  آجیل یکی از با صرفه ترین مواد غذایی برای پذیرایی از مهمان محسوب می‌شود، خاطرنشان کرد: با  یک کیلو آجیل می‌توانیم از 20 تا 30 مهمان پذیرایی کنیم و هم‎اکنون  قیمت یک کیلو آجیل را  از 350.000 هزار تومان تا 900 هزار تومان در نظر بگیرم سهم پذیرایی از هر مهمان بین 20 تا 30 هزار تومان می‌شود.وی تاکید کرد: قیمت مغزها و پسته های خیلی درشت گران است و متاسفانه مردم قیمت آجیل را بر مبنای آن ها در نظر می‌گیرند و این در حالی است که هم‎اکنون آجیل‌های زیادی در حدود 200 تا 250 هزار تومان در سطح خرده فروشی عرضه می‌شود مانند انواع تخمه‌های آفتابگردان ، ذرت ها، مغزهای بادام زمینی، نخود و کشمش  زمینی  غلاف‎دار، بادام زمینی روکش دار و... که این آجیل‌ها بسیار خوشمزه و مقوی هستند و قیمت آجیل مخلوط از 350 هزار تومان تا 900 هزار تومان است البته آجیل های سفارشی که با مغزها مخلوط می‌شوند قیمت بالای یک میلیون تومان دارند.وی اضافه کرد :  تغییر فرهنگ مصرف و گرایش مردم به تغذیه با مواد مغذی و کم حجم  باعث شده که مصرف آجیل و خشکبار در ایران و کل دنیا هر سال رو به افزایش باشد و به همین علت آجیل و خشکبار از کالای لوکس خارج شده و در سبد غذایی مردم جا گرفته است.حسینی درخصوص معضلات این حوزه نیز گفت: گران شدن اجناس  سبب کم شدن سرمایه اصناف و نوسانات ارزی باعث نقدی شدن  معاملات بازار شده که این 2 عامل فشار مالی زیادی به کسبه وارد کرده است. وی تصریح کرد:  قطع شدن برق از دیگر معضلاتی است که این روزها کسبه و تولیدکنندگان با آن روبه رو هستند،  در این شرایط اعضای صنف ما با حداقل سود، تولید و فروش اجناس خوب تلاش می‌کنند که فرهنگ مصرف آجیل را در کشور افزایش دهند.