متخصصان می‌گویند بیماری‌های استخوان را هم باید به فهرست رو به رشد بیماری‌های مرتبط با مصرف غذاهای فوق‌‌فراوری‌شده اضافه کرد. «نیویورک‌پست» می‌نویسد، طبق مطالعات قبلی تنقلات بسته‌بندی‌شده، نوشیدنی‌های شیرین، نان‌های تولید انبوه، ماست میوه‌ای، برخی غلات صبحانه و جایگزین‌های گوشت جزو مواد فو‌ق‌‌فراوری به شمار می‌روند و با چاقی و دیابت، بیماری‌ قلبی، افسردگی و زوال عقل مرتبط‌اند. چندین مطالعه دیگر حتی از ارتباط این مواد غذایی با خطر مرگ زودرس خبر می‌دهند.
  از طرفی طبق تحقیقات جدید، غذاهای فوق‌فراوری‌شده می‌تواند باعث آرتروز زانو شود. شایع‌ترین شکل آرتریت یعنی آرتروز، عمدتا به‌دلیل ساییدگی و پارگی لایه محافظ غضروفی در نقطه اتصال استخوان‌ها ایجاد می‌شود که شبیه ساییدگی آج لاستیک است. به گفته دکتر ونی کی. آگاروال، متخصص بازسازی مفصل ران و زانو در مرکز «نیویورک لنگون» (NYU Langone)، استئوآرتریت بیشتر در مفاصل ران دیده می‌شود و باعث درد کشاله ران و همچنین مفاصل زانو می‌شود و درد زانو را به همراه دارد. بنابر مطالعات، هر کیلوگرم اضافه‌وزن فشار روی مفاصل زانو را افزایش می‌دهد و چهار تا شش برابر فشار بیشتر بر آن وارد می‌‌کند. به گفته زهرا آکایا، نویسنده این مطالعه، نوآوری این مطالعه به این دلیل است که تاثیر کیفیت رژیم غذایی به‌ویژه غذای فوق‌فراوری‌شده را بر چربی درون‌عضلانی ماهیچه ران از طریق ام‌آرآی بررسی کرده است.  محققان متوجه شدند که افراد هرچه غذاهای فوق‌فراوری بیشتری مصرف کنند - فارغ از این که کالری دریافت کنند یا ورزش کنند یا نکنند - در ماهیچه رانشان چربی درون‌عضلانی بیشتری وجود خواهد داشت که از عوامل ابتلا به آرتروز به شمار می‌رود. عوامل خاصی مانند سن و استعداد ژنتیکی که ممکن است در ابتلا به آرتروز تاثیرگذار باشد کنترل‌ناپذیر است، اما عواملی مانند مصرف غذاهای فوق‌فراوری‌شده را می‌توان کنترل کرد.