​​​​​​​
 قیمت سیب زمینی در روزهای اخیر به 60 هزار تومان و گاهی بالاتر نیز رسیده؛ موضوعی که با گلایه مردم روبه رو بوده است. با این که در چند سال اخیر مردم به این افزایش گاه و بیگاه قیمت ها تقریبا عادت
 کرده اند اما گرانی برخی اقلام مثل سیب زمینی گلایه های جدی را به دنبال داشته است. یکی از شهروندان در تماس با گروه حرف مردم روزنامه خراسان در این زمینه گفت: واقعا چرا قیمت سیب زمینی که دیگر مورد استفاده اکثر مردم و به خصوص قشر کم برخوردار است، باید یک‎باره این‎قدر فضایی شود؟ دو عدد سیب زمینی خریدم 63 هزار تومان قیمت خورد! این وضع واقعا نیازمند پیگیری است.»



سیب زمینی سهم مهمی در سبد غذایی مردم ایران دارد، این سهم به دلیل ارزان بودن تاریخی سیب زمینی نسبت به سایر محصولات غذایی، سهم خود را در سبد غذایی مردم دهک های پایین بیشتر و بیشتر کرده است اما حالا هجوم متورم قیمت ها سعی دارد همین را نیز از سفره مردم خارج کند. افزایش حدود 300 درصدی قیمت سیب زمینی برای هر کیلوگرم، می تواند برنامه حساب و کتاب خانوار را برای محتوای سفره تغییر دهد و چالشی برای
 نان آوران خانواده آن هم در روزهای منتهی به ماه مبارک رمضان و عید نوروز باشد که خود یکی از چالش های بزرگ به دلیل تورم در تقریبا همه محصولات و کالاهاست.
نکته جالب این که این گرانی سیب زمینی در روزهای زمستانی موضوعی متعلق به امسال یا حتی سال گذشته نیست؛ آرشیوهای خبری در روزهای مشابه یعنی حوالی آذر، دی و بهمن هر سال، مملو از خبر گرانی سیب زمینی است، اغلب هم به یک دلیل یکسان، یعنی گرانی ارز و صرفه بهتر صادرات نسبت به عرضه داخلی برمی گردد، البته بخشنامه هایی در خصوص منع صادرات در روزهای کمبود محصول وجود دارد اما این موضوع چنان چه مسئولان به آن اشاره دارند، رعایت نمی شود.
کمبود در ورود کالا نداریم
محمدزاده معاون نظارت خانه اصناف استان، در این باره به «خراسان رضوی» گفت: برای کنترل قیمت محصولات ابتدا ما باید مبادی ورودی را بررسی کنیم و بعد به سراغ بازار بیاییم؛ الان ما در مبادی ورودی سیب زمینی مشکلی نداریم و روزانه بین 250 تا 300 تن سیب زمینی وارد پایانه های مشهد می شود، از این میزان حدود 20 تا 15 درصد سیب زمینی ممتاز و درجه یک است که به قیمت 44 هزار تومان در مبدأ بارفروشان است، قیمت سیب زمینی دیگر 25 هزار تومان است که بیشتر در دسترس مردم است که باید حدود 35 هزار تومان در شهر عرضه شود.
قرار بود از پاکستان سیب زمینی وارد شود
محمد زاده در ادامه با بیان این که سیب زمینی هایی که از جیرفت، همدان و ... می آمد به دلیل تغییر کشت، کم شده است، افزود: ما پیشنهاد دادیم این کمبود با واردات از پاکستان جبران شود اما متاسفانه این پیشنهاد انجام نشد. او در پاسخ به این سوال که مگر ما در تولید سیب زمینی خودکفا نیستیم، توضیح داد: خودکفا هستیم اما به دلیل تغییر الگوی کشت مثلا در جیرفت به دلیل این که سال گذشته قیمت مقرون به صرفه نبوده و البته صادرات محصول، با کاهش عرضه مواجه
 شده ایم و باید بدانیم که برای کنترل قیمت باید به مبادی ورود دقت داشته باشیم.
دپو با قیمت قبل، عرضه با قیمت جدید
معاون نظارت خانه اصناف استان در واکنش به این که این افزایش قیمت در چندین سال گذشته دقیقا در همین ایام به دلایل یکسان از جمله گرانی ارز که صادرات را رونق می دهد، اتفاق می افتد، گفت: باید شفاف بگویم که مبادی ورودی یعنی بعضی واردکننده ها با قیمت ارز قدیمی و نیمایی اقدام به واردات کرده اند اما قیمت عرضه با قیمت جدید ارز صورت می گیرد، حالا ما این محصولات را مثل حبوبات و برنج، مجبوریم از تهران بخریم چرا که پایانه واردات کالا نداریم و باز به دلیل دست چندم بودن افزایش قیمت خواهد داشت.
چرا بر مبادی نظارت نمی شود؟
محمدزاده ادامه داد: سامانه جامع تجارت از ابتدای ورود کالا تا رسیدن به دست عمده فروش را به ما نشان می دهد، حالا ما چقدر توانسته ایم روی این حوزه نظارت دقیق کنیم؟ واردکننده 4 ماه قبل خرید کرده با قیمت ارز ارزان تر اما همان کالا را با قیمت جدید می فروشد؛ دستگاه های نظارتی حاکمیتی باید بر این موضوع نظارت کنند. اصناف ما وقتی به روز خرید می کنند، مجبورند با یک حاشیه سود کالا را عرضه کنند پس باید بدانیم مشکل اصلی در واقع کجاست اما چرا به گردن اصناف می اندازند؟ به نظر من به این دلیل که نهادهای حاکمیتی می خواهند مشکل را از گردن خود خارج کنند. او با ارائه این پیشنهاد که مشهد ظرفیت بزرگی در ایجاد پایانه های واردات کالا دارد، بیان کرد: باید نظارت اصلی بر روی مبادی ورود کالا تا قبل از عمده فروشی پیگیری جدی شود و متولیان باید پاسخ‎گو باشند که چرا این اتفاق نمی افتد.