ترفندهای تهیه لواشک خانگی

نویسنده:

مترجم:


​​​​​​​
این روزها با آمدن میوه‌هایی مانند آلبالو و انواع آلو بساط لواشک درست کردن در خیلی از خانه‌ها راه می‌افتد. اگر قصد دارید لواشک درست کنید، این نکات را درنظر بگیرید.
* برای جلوگیری از کپک زدن، میوه‌ها را به اندازه کافی بپزید و آب آن‌ها را تبخیر کنید.
*از نمک به مقدار کم در پوره میوه استفاده کنید تا از کپک زدن جلوگیری شود.
*غلظت نهایی لواشک باید به اندازه‌ای باشد که وقتی خشک شد، حالت چرمی داشته باشد و به دست نچسبد.
10 صفحه اول