پس از انتشار گزارش « گردن‌کشی قیمتی مرغ در بازار» که در تاریخ 23 مهرماه منتشر شد و در آن به وضعیت فقدان نظارت بر عرضه و قیمت مرغ که بعضاً به کیلویی 95 هزار تومان در بازار مشهد رسیده بود، پرداختیم جهاد کشاورزی خراسان رضوی در جوابیه ای صرفاً توضیحاتی درباره چرایی گران شدن مرغ در استان ارائه کرده است که در ادامه متن جوابیه و توضیحات خراسان را خواهید خواند.در این جوابیه آمده است: «روند افزایش قیمت مرغ در استان خراسان رضوی از حدود یک ماه پیش آغازشده است. که افزایش قیمت مرغ مختص استان خراسان رضوی نبوده و در سراسر کشور شاهد افزایش قیمت بوده‌ایم. با توجه به این که قیمت مرغ بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین می‌شود کم شدن مقطعی جوجه ریزی در اواخر مرداد و شهریورماه به دلیل گرانی نهاده دامی و افزایش قیمت جوجه یک‌روزه و به دنبال آن کاهش تولید در بالا رفتن قیمت مرغ تأثیر گذاشته است. در این راستا به‌منظور تعدیل قیمت، مرغ منجمد باقیمت 67500 تومان در استان در حال عرضه می‌باشد. با توجه به مشکلات پیش روی مرغداران ازجمله کمبود جوجه یک‌روزه و متعاقباً افزایش قیمت جوجه یک‌روزه و عدم تأمین به‌موقع نهاده‌های دامی و نبود تسهیلات در گردش در راستای رفع مشکلات اقداماتی ازجمله برنامه‌ریزی برای تولید بیشتر جوجه یک‌روزه و درنتیجه کاهش قیمت مرغ انجام‌شده است.»
توضیحات خراسان
ضمن تشکر از سازمان جهاد کشاورزی استان در خصوص توضیحات ارائه‌شده، ذکر چند نکته حائز اهمیت است:نرخ مصوب قیمت مرغ در کشور حدود 2 سال است ثابت و 73 هزار تومان برای هر کیلو مرغ گرم برای مصرف‌کننده تعیین‌شده و این که در زمان تهیه گزارش یعنی 23 مهرماه قیمت مرغ در برخی نقاط مشهد بعضاً به 95 هزار تومان رسیده است بیانگر تخلف از نرخ مصوب است. لذا این که عنوان شود سیر افزایش قیمت مرغ مختص خراسان رضوی نیست تنها شانه خاله کردن از مسئولیت محوله به‌عنوان تنظیم‌کننده تولید، توزیع و نظارت بر قیمت مرغ توسط جهاد کشاورزی است. همچنین این که عنوان شود قیمت مرغ بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین می‌شود نیز نافی مأموریت اصلی جهاد کشاورزی نیست.