کارشناس مسئول زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: برداشت محصول زعفران (طلای سرخ) در شهرهای سردسیر این استان آغاز شده است.رامین اسمی در گفت و گو با ایرنا افزود: بر این اساس برداشت زعفران در شهرستان هایی مانند تربت حیدریه، زاوه ، فریمان، قوچان، نیشابور و فیروزه خراسان رضوی کلید خورده است و به تدریج در سایر شهرستان‌های استان نیز برداشت این محصول آغاز خواهد شد.وی بیان کرد: امسال سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی ۹۶ هزار هکتار است که ۹۲ هزار هکتار آن بارور و چهار هزار هکتار مزارع جوان است که به تازگی زیر کشت زعفران رفته‌اند.کارشناس مسئول زعفران خراسان رضوی گفت: پارسال ۱۵۱ تن محصول زعفران در این استان برداشت شد که این رقم نسبت به سال قبل از آن به نصف رسید.