​​​​​​​
آخرین باری که با حواس جمع غذا خورده‌اید، کی بود؟ احتمالا یادتان نیست، زیرا بسیاری از ما حین جست‌وجو در گوشی همراه یا راه رفتن غذا می‌خوریم. مطالعات جدید نشان می‌دهند که وقتی حواس‌مان پرت است بیشتر غذا می‌خوریم و احتمال این‌که پس از تمام شدن غذا، دوباره غذا بخوریم زیاد است. این که پیوسته با حواس‌پرتی غذا بخوریم به افزایش وزن بی‌ارتباط نیست. ضمن این که حواس‌پرتی‌‌ حین غذا خوردن سیگنال‌های مغزی را مختل می‌کند و باعث می‌شود طعم غذا را چنان که باید احساس نکنیم و لذتی نبریم. هنگام غذا خوردن روده‌ها هورمون‌هایی نظیر لپتین، گرلین و جی‌ال‌پی-۱ ترشح می‌کنند که پیام سیر شدن را به مغز می‌فرستند. این فرایند حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد. اما حواس‌پرتی درک پیام سیرشدن را دشوار می‌کند. چطور می‌شود با آرامش و تمرکز بیشتری غذا بخوریم؟

1عوامل حواس‌پرتی را کم کنید
حواس‌پرتی بر قدرت شناختی مغز فشار می‌آورد و باعث می‌شود نه‌تنها در حس کردن میزان غذا و سیری که در درک طعم غذا نیز با مشکل مواجه شویم. یک راه ساده این است که تلفن همراه و دیگر دستگاه‌های حواس‌پرت‌کن را کنار بگذارید یا خاموش کنید. متخصصان می‌گویند صرفا غذایتان را بخورید و کار دیگری نکنید. 
2برای هر وعده غذا برنامه‌ریزی کنید
ساعات خاصی را به خوردن و نوشیدن اختصاص دهید و غذا خوردن را به کاری لذت‌بخش و شادی‌بخش تبدیل کنید. 
3با ذهن‌آگاهی غذا بخورید
حفظ ذهن‌آگاهی در غذا خوردن به تمرین نیاز دارد. برخی افراد به احساس گرسنگی و سیری درونشان توجه می‌کنند. حتی زمانی که حواستان پرت می‌شود می‌توانید با ذهن‌آگاهی و تمرکز بر بدن توجه‌تان را به حال حاضر و غذا خوردن معطوف کنید.
4تمرین کنید تا با تمرکز بر حواس غذا بخورید
با توجه به طعم و رنگ و بوی غذایی که می‌خورید، می‌توانید آن را کاملا احساس کنید و از غذایی که می‌خورید لذت ببرید.