​​​​​​​

انتهای سال گذشته بود که بروز مشکلاتی در ثبت سفارش روغن خام باعث بروز مشکلاتی در حوزه تولید روغن خوراکی در کشور شد. هرچند کمبود حاصل از این موضوع تقریبا تا اواسط تعطیلات نوروزی در بازار بروز نکرده بود اما پس از پایان تعطیلات ابتدا روغن پخت و پز و سپس روغن سرخ کردنی در بازار بسیار کمیاب شد. این کمبود که محصول تامین نشدن به موقع روغن خوراکی خام کارخانجات تصفیه روغن و تعطیلی این کارخانجات به علت تعطیلات نوروزی بود موجب افزایش قیمت، تخلفات شرکت ها در تامین جنس با فروش اجباری کالاهای دیگر در کنار روغن و در نهایت بروز مشکلات عدیده ای برای خانواده ها در تامین این کالای اساسی شد. پیش از این روزنامه خراسان رضوی در تاریخ 21 فروردین با تهیه گزارشی با عنوان "در جست و جوی روغن!" به این موضوع پرداخته بود که در آن گزارش مسئولان مدعی بهبود وضعیت تامین و توزیع روغن در استان شده بودند اتفاقی که با گذشت حدود یک ماه هنوز به صورت کامل نیفتاده و همچنان مردم با برخی کمبودها و به تبع آن قیمت هایی بالاتر روغن موردنیاز خود را تهیه می کنند.
بخشعلی بیاتی، معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان درباره نظارت ها بر بازار روغن به «خراسان رضوی» می گوید: ما داریم نظارت ها را انجام می‌دهیم و پیش از این هم اعلام کرده بودیم که وضع بهبود پیدا خواهد کرد ولی وضعیتی که الان داریم ایده آل نیست ولی نسبت به قبل بهتر شده است. قبلا در قفسه های مغازه ها اصلا روغن نبود یا کم بود اما الان در این بخش مقداری کالارسانی انجام می شود و موضوعات هم در سازمان حمایت در تهران هم در حال پیگیری توسط جهاد کشاورزی و صمت به صورت همزمان است. امیدواریم که وضعیت رو به بهبودی برود ولی تخلف در بحث عرضه روغن و قیمت ها کماکان هست. البته در بحث فروش اجباری کالاهای دیگر در کنار روغن با یک یا دو شرکت برخورد کرده ایم. یکی دو پرونده داشته ایم و تعدادی پرونده دیگر هم داریم که در دست اقدام است و همکاران ما در یکی از مناطق پیگیر یکی از همین شرکت های پخش روغن بودند. وی می افزاید: ما نظارت ها را انجام می‌دهیم و این که اصلاح نمی‌شوند بحث دیگری است و تا زمانی که عرضه از تقاضا پیشی نگیرد این مشکلات ادامه خواهد داشت. در حوزه نظارت هم ما نظارت داریم و هم جهاد کشاورزی در زمینه روغن به طور خاص تامین، توزیع و نظارت بر عهده خود دوستان در جهاد کشاورزی است و ما به عنوان سازمان حمایت کمک حال آن ها هستیم‌. بیاتی با اشاره بهبود وضعیت بازار روغن نسبت به یکماه گذشته افزود: به نظرم اوضاع نسبت به گذشته بهتر شده اما هنوز وضعیت ایده آل نیست جا دارد که این روغن هم با قیمت مناسب و هم بهتر به دست مصرف کننده برسد من هفته گذشته سازمان حمایت بودم و پیگیری کردند و گفتند که در بحث واردات و ثبت سفارش و کارهایی که جهاد کشاورزی انجام داده است در بنادر موجودی داریم یعنی کمبودی در کشور وجود ندارد. حالا شاید احتمال می‌دهم که برخی کارخانجات دنبال افزایش قیمت باشند و شاید دارند مدیریت بازار می‌کنند که قیمت را بالا ببرند و این امکان وجود دارد.
کمبود نداریم
حمید جنتی معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی درباره کمبود در بازار روغن در مصاحبه با «خراسان رضوی» می گوید: کمبود را رد می کنم و کمبودی در بحث تامین روغن نداریم. 112 هزار تن بعد از تعطیلی کارخانجات تا همین الان در کل کشور روغن تولید شده است که تقریبا نزدیک ۱۰ درصد از این مقدار توسط استان خراسان رضوی از طریق شرکت های مختلف حذب شده است. این مقدار را اگر بر تعداد روز ها تقسیم کنیم همان نزدیک ۳۰۰ تن در روز که پیش از این هم خدمت شما عرض کرده بودم می شود. ما الان روزی ۳۰۰ تن روغن به استان ورودی داریم و این مشکل مربوطه را در بحث تامین نداریم. جنتی با بیان این که وظیفه نظارت در سطح خرد با ما نیست و نظارت در سطح عمده با جهاد کشاورزی است ادامه می دهد: ولی چون امکان ورود به موضوع را داریم هر جایی هم که گزارشی داشته باشیم همکاران را به کمک اتاق اصناف و جاهای دیگر می‌فرستیم که در مباحث عرضه خرد هم وارد بشوند ولی در تامین مشکلی نیست و شیطنت هایی که برخی مغازه داران می‌کنند و گران فروشی می‌کنند مسلما باید با آن ها برخورد قانونی لازم انجام شود. وی در پاسخ به سوالی درباره مشکلات برخی فروشگاه های زنجیره ای در تامین روغن تصریح می کند: مطابق اطلاعاتی که من دارم فروشگاه های بزرگ زنجیره ای سهمیه شان را ستادی و از مرکز دریافت می‌کنند و حتی یکی از فروشگاه های زنجیره ای معروف در هفته حدود 600 تن روغن را توزیع میکند. اما فروشگاه هایی هم که در این زمینه مشکل دارند باید تلاش خود را در زمینه تامین از طریق دفتر مرکزی خودشان بکنند و اگر مواردی هم هست که ما در جهاد کشاورزی بتوانیم کمک کنیم در خدمتشان هستیم.