خواص بینظیر هِل که علم ثابت کرده است
در گذشته، مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده، برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود. مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرنهاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. چند فایده هل برای سلامتی به صورت علمی ثابت شده که نشریه «هلثلاین» برترینهای آن را اینگونه معرفی کرده است:
نویسنده:
مترجم:
1خواص آنتی اکسیدانی| هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند، مفید باشد. در یک مطالعه محققان روزانه 3 گرم پودر هل را به ۲۰ بزرگ سالی دادند که به تازگی تشخیص داده شده بود، فشار خون بالا دارند. پس از ۱۲ هفته سطح فشار خون آنها به شکل قابل توجهی به محدوده طبیعی کاهش یافت.
2ترکیبات ضد سرطان| ترکیبات موجود در هل ممکن است به مبارزه با سلولهای سرطانی کمک کند. مطالعات روی موشها نشان داد که پودر هل میتواند فعالیت آنزیمهای خاصی را که به مبارزه با سرطان کمک میکنند، افزایش دهد.
3آثار ضد التهابی| هل سرشار از ترکیباتی است که میتواند با التهاب مبارزه کند. التهاب زمانی رخ میدهد که بدن شما در معرض مواد خارجی قرار گیرد. التهاب ناگهانی ضروری و مفید است، اما التهاب طولانیمدت میتواند منجر به بیماریهای مزمن شود.
4ترمیم زخم دستگاه گوارش| در یک مطالعه موشها قبل از قرار گرفتن در معرض دوزهای بالای آسپرین برای ایجاد زخم معده، با عصاره هل، زردچوبه و برگ سبز یک گیاه دارویی در آب داغ تغذیه شدند. این موشها در مقایسه با موشهایی که فقط آسپرین دریافت کرده بودند، زخمهای کمتری پیدا کردند.
5از بین بردن بوی بد دهان| استفاده از هل برای درمان بوی بد دهان و بهبود سلامت دهان یک درمان قدیمی است. هل همچنین دارای آثار ضد باکتریایی در خارج از دهان است و ممکن است بتواند عفونتها را درمان کند.
6کاهش سطح قند خون| وقتی هل به صورت پودر مصرف شود، ممکن است بتواند قند خون را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که تغذیه موشها با رژیم غذایی پرچرب و کربوهیدرات بالا (HFHC) باعث میشود که سطح قند خون آنها برای مدت طولانیتری نسبت به زمانی که با رژیم غذایی معمولی تغذیه میشدند، بالا بماند.
7محافظت از کبد| عصاره هل ممکن است سطح آنزیمهای کبدی، تری گلیسیرید و کلسترول بالا را کاهش دهد.
8اضطراب| یک مطالعه روی موشها نشان میدهد که عصاره هل ممکن است از بروز رفتارهای اضطرابی جلوگیری کند.
9کاهش وزن| مطالعهای روی ۸۰ زن دارای اضافه وزن و چاقی پیشادیابتی نشان داد که بین هل و کاهش اندک اندازه دور کمر ارتباط وجود دارد.
2ترکیبات ضد سرطان| ترکیبات موجود در هل ممکن است به مبارزه با سلولهای سرطانی کمک کند. مطالعات روی موشها نشان داد که پودر هل میتواند فعالیت آنزیمهای خاصی را که به مبارزه با سرطان کمک میکنند، افزایش دهد.
3آثار ضد التهابی| هل سرشار از ترکیباتی است که میتواند با التهاب مبارزه کند. التهاب زمانی رخ میدهد که بدن شما در معرض مواد خارجی قرار گیرد. التهاب ناگهانی ضروری و مفید است، اما التهاب طولانیمدت میتواند منجر به بیماریهای مزمن شود.
4ترمیم زخم دستگاه گوارش| در یک مطالعه موشها قبل از قرار گرفتن در معرض دوزهای بالای آسپرین برای ایجاد زخم معده، با عصاره هل، زردچوبه و برگ سبز یک گیاه دارویی در آب داغ تغذیه شدند. این موشها در مقایسه با موشهایی که فقط آسپرین دریافت کرده بودند، زخمهای کمتری پیدا کردند.
5از بین بردن بوی بد دهان| استفاده از هل برای درمان بوی بد دهان و بهبود سلامت دهان یک درمان قدیمی است. هل همچنین دارای آثار ضد باکتریایی در خارج از دهان است و ممکن است بتواند عفونتها را درمان کند.
6کاهش سطح قند خون| وقتی هل به صورت پودر مصرف شود، ممکن است بتواند قند خون را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که تغذیه موشها با رژیم غذایی پرچرب و کربوهیدرات بالا (HFHC) باعث میشود که سطح قند خون آنها برای مدت طولانیتری نسبت به زمانی که با رژیم غذایی معمولی تغذیه میشدند، بالا بماند.
7محافظت از کبد| عصاره هل ممکن است سطح آنزیمهای کبدی، تری گلیسیرید و کلسترول بالا را کاهش دهد.
8اضطراب| یک مطالعه روی موشها نشان میدهد که عصاره هل ممکن است از بروز رفتارهای اضطرابی جلوگیری کند.
9کاهش وزن| مطالعهای روی ۸۰ زن دارای اضافه وزن و چاقی پیشادیابتی نشان داد که بین هل و کاهش اندک اندازه دور کمر ارتباط وجود دارد.
10 شماره آخر
پربازدیدهای خراسان آنلاین