​​​​​​​«اوانجلیستا توریچلی» (۱۶۰۸ تا ۱۶۴۷) ریاضی دان و فیزیک دان ایتالیایی، از دانشجویان گالیله بوده است. او بیشتر به خاطر اختراع فشارسنج شناخته می‌شود. با این حال به خاطر پیشرفت‌هایش در نورشناسی و کار روی اصل کاوالیری نیز شناخته شده‌است. نبوغ توریچلی به قدری چشم‌گیر بود که عمویش او را در ۱۶ سالگی برای تحصیل علوم و ریاضیات، نزد بندتی کاستلی، یکی از شاگردان گالیله در رم فرستاد. به دنبال ناتوانی ابزاری آن زمان برای کشیدن آب به سطح زمین از عمق بیش از ۳۰ متری، وی پس از دو سال تلاش توانست وسیله‌ای بسازد که مشکل را حل کند. گالیله معتقد بود که می‌توان به خلاء کامل دست یافت اما نتوانست به آن برسد. بعد از مرگ وی، توریچلی توانست با استفاده از آزمایش لوله جیوه، خلأ نسبی بسازد که به خلأ توریچلی معروف است. این دانشمند جوان 10 روز پس از تولد 39 سالگی‌اش بر اثر بیماری عفونی حصبه درگذشت.